"Genuniolio"


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// Genuinolio //

Dieses native Olivenöl extra wird erst neu im Hause Giachi aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Es ist zertifiziert nach BioAgriCert mit Sitz in Bologna. Die für dieses Olivenöl verwendeten Oliven stammen aus dem Chianti Gebiet.

Das Olivenöl hat eine intensiv goldgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen. Es hat einen feinen Aroma ist gepaart mit Noten der Artischocke, wilde Karde, Rosmarin sowie Feld Balsam.

Der Geschmack hat Töne von Zichoriesalat sowie der süßen Mandel beim Abgang. Es ist ausgewogen mit bitteren Noten sowie pikant.

Verwenden Sie dieses „Genuinolio“ Bio Olivenöl für Meeresfrüchtesalat, für eine Lachsmarinada, gekochte Hülsenfrüchte, Dinkelsuppe, verschiedene Gemüsesuppen, gegrilltes Schweinekotlett oder zu reifem Käse wie Parmesan oder Pecorino.

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